山东农业大学陈学森：43年育苹果“中国芯”，助力乡村振兴

齐鲁晚报·齐鲁壹点记者(jìzhě) 张阿凤 6月(yuè)26日，山东省政府新闻办举行“矢志创新发展 建设科技强省”科技工作者系列记者见面会，山东农业大学园艺科学与工程学院(gōngchéngxuéyuàn)教授陈学森作为代表(dàibiǎo)，分享了43年深耕苹果种质资源研究、育成(yùchéng)系列国产新品种助力乡村振兴的科研故事。 从“想吃白馒头(báimántou)”到立志破解“中国芯”难题 1978年，作为恢复高考第二届考生的陈学森考入山东农学院果树专业。这位来自临沂农村(nóngcūn)的学子，高中时在苹果(píngguǒ)园打工的经历让他立下志向——“掌握(zhǎngwò)技术(jìshù)能吃上白馒头”。43年间，他从本科毕业留校到获华中农业大学博士学位，始终扎根苹果育种领域。 “健康中国不能少了苹果，乡村振兴更(gèng)不能少了苹果。”陈学森指出(zhǐchū)，我国苹果栽培面积达3000万亩，占世界(shìjiè)50%以上，年产值(niánchǎnzhí)超2000亿元，但20世纪80年代(niándài)曾面临种源依赖进口的卡脖子(qiǎbózi)困境，青香蕉、红富士等主栽品种均来自国外。为此，他带领团队开启长达40余年的攻关，获授权发明专利90余件，以第一完成人摘得(zhāidé)国家技术发明二等奖、国家科技进步奖二等奖，更荣获“全国脱贫攻坚先进个人”称号。 三大创新让苹果“中国芯”既好吃(hǎochī)又能增收 “我们的美红等品种(zhǒng)，消费者抢着买，果农抢着种。”面对记者(jìzhě)提问，陈学森揭秘三大核心优势：完全自主(zìzhǔ)知识产权的“中国芯”品种解决种源依赖；富含花青苷、维生素C的富营养特性契合健康需求；轻简化(jiǎnhuà)、宜机化栽培技术实现每亩增收1000元。 团队在技术层面实现关键突破：首次证实新疆是苹果(píngguǒ)原始起源中心，挖掘出系列优异种质；创建“三选两早一促”育种体系，将(jiāng)育种周期缩短5年以上；育成的“龙富”等系列品种推动我国苹果产业从量向质转型，相关技术在胶东半岛(jiāodōngbàndǎo)、沂蒙山区(yíméngshānqū)及黄土高原广泛推广。 把(bǎ)论文写在枝头 用“五个坚持”育人才 “最好的论文要挂在枝头上，写在农民笑脸上。”陈学森总结40年实践提出“五个坚持”：将产业问题转化为科研项目、理论(lǐlùn)与技术创新(jìshùchuàngxīn)并重、以科研反哺(fǎnbǔ)教学、良种(liángzhǒng)良法配套、研发与推广结合。他建立的教学科研(jiàoxuékēyán)基地，让研究生试材、本科生教材、农民培训素材实现资源转化，形成“无粮不稳，无果不富”的实践路径。 对青年科技工作者，他寄语“家国(jiāguó)情怀(qínghuái)”和“四个面向”，呼吁以看得见、摸得着的(de)成果服务中国式农业现代化。如今，从沂蒙山区到黄土高原，陈学森团队的苹果新品种仍在续写着科技惠民(huìmín)的故事，用“中国芯”果实串起健康中国与乡村振兴的双向奔赴。