乡村振兴在行动丨安徽太和：西瓜产业铺就“甜蜜”致富路

仲夏时节，在安徽省太和县郭庙镇的西瓜种植基地，一颗颗(yīkēkē)圆滚滚的西瓜从藤蔓(téngwàn)中探(zhōngtàn)出头来，轻轻一拍，就发出清脆的声响，令人垂涎欲滴(chuíxiányùdī)。距此不远处，西瓜交易市场人声鼎沸、热闹非凡，一辆辆货车满载西瓜运往全国各地。 皮薄肉脆、汁甜个大的西瓜，为炎炎夏日增添了丝丝甜蜜，更成为(chéngwéi)农户增收致富的重要途径，勾勒出乡村振兴发展的“甜蜜图景(tújǐng)”。 航拍太和县郭庙镇西瓜(xīguā)种植(zhòngzhí)基地。新华网发（孙磊 摄）　　西瓜喜获丰收 产销两旺促振兴 眼下，正是西瓜成熟上市的时节(shíjié)。在郭庙(guōmiào)镇的田间地头，呈现出一派忙碌的丰收景象。 一大早，瓜农王振轮就开着满载西瓜的三轮车，来到几公里外(wài)的瓜行(guāxíng)。不到一个小时，三轮上的西瓜尽数卖出。“我今年种了30多亩的‘美都西瓜’，按照目前的收购价格来算，每亩(měimǔ)地能挣到七八千元，一个西瓜季销售额在30万元(wànyuán)左右，去掉所有成本，还(hái)能剩下20万元。”王振轮高兴地说。 西瓜丰收不仅让本地瓜农尝到了甜头，也让外地客商也赚得盆满钵满。今年是湖北客商卢代兵第15年来郭庙镇采购西瓜，他平均每天采购2万斤西瓜，用货车发送到湖北各地(gèdì)的农贸市场(nóngmàoshìchǎng)和商超(shāngchāo)。 太和县郭庙镇立新村村民在交易市场(jiāoyìshìchǎng)卖西瓜。新华网发（徐浩 摄）　　太和西瓜为何受到外地客商的青睐？卢代兵道出了其中缘由：“太和西瓜种植面积大，品质优良，交易市场各种配套(pèitào)设施(shèshī)比较完善，我们每天(měitiān)上午装车，下午发货，第二天就能送达消费者手中。” 线下热闹非凡，线上交易同样红火。近年来，电商平台的(de)崛起，为农民提供了更宽广的销售(xiāoshòu)渠道(qúdào)。在郭庙镇，许多销售主体积极对接电商平台，通过直播(zhíbō)带货的方式销售西瓜，旺季时每天交易量超过2000单。 西瓜产业的风生水起，不仅为村民带来了(le)可观的收入，也为村集体增加(zēngjiā)了收益。以郭庙镇西街村为例，今年村集体共流转了60亩土地用于种植“美都西瓜”。按照目前(mùqián)市场行情计算，预计能(néng)为村集体增加十几万元的收入。 据统计，目前郭庙镇共有25家销售主体、68名(míng)经纪人入驻西瓜交易大市场，年交易额超2亿元。当地还与(yǔ)上海、苏州、南京等11个城市农贸批发市场建立(jiànlì)长期供应关系。 在太和县郭庙镇一处代办点，瓜农将(jiāng)西瓜(xīguā)搬运上车。新华网发（徐浩 摄）　　特色产业“红火” “验瓜师” 成香饽饽 天刚蒙蒙亮，郭庙镇(zhèn)西街村西瓜代办点就开启了“繁忙模式(móshì)”。坐在大货车车尾，梅庙村村民徐奎接过瓜农(guānóng)递来的西瓜，用手一拍后转手交到分装工人手中。作为这里的老熟人，徐奎还有一个身份为瓜农所(suǒ)熟知——“验瓜师”。 从(cóng)事验瓜行业15年来，徐奎坐已经记不清自己拍了多少次西瓜。说起这项工作的(de)诀窍，徐奎如数家珍：“每一个从我手中检验过的西瓜，都要经过‘一看(yīkàn)二拍三听’，才能打包装车。” “我们这个行业，忙的时候都(dōu)顾不上喝水，主打一个争分夺秒。”徐奎(xúkuí)说，他每天验瓜1千斤左右，日收入可达千元。 “验瓜师”徐奎正在检验西瓜。新华网发(fā)（徐浩 摄）　　在郭庙镇最大的西瓜代办代发市场，这里(zhèlǐ)的验瓜师更“吃香”。该市场负责人陈守义介绍，这里的市场交易量(jiāoyìliàng)大，有的客商直接对接电商平台，订购的西瓜品质上乘，非常(fēicháng)考验验瓜师的专业技能和丰富经验。 “以往，瓜农从(cóng)地里拉(lǐlā)来的瓜大同小异，客商(kèshāng)买回去就等于是‘开盲盒’，很不放心。为了(wèile)确保西瓜质量，逐渐催生了‘验瓜师’这一新职业。”陈守义说，外地客商为节省时间，通常会提前预约“验瓜师”，借助他们的专业知识辨别出甜度高、口感好的西瓜。 在郭庙镇47个西瓜交易市场，活跃着一大批经验丰富、技术纯熟的“验瓜师”。每一个(yígè)西瓜经过“验瓜师”的专业检验，既让(ràng)外地客商吃下了“放心丸”，也让当地西瓜品牌走得出、叫得响、卖得好(hǎo)。 整合(zhěnghé)多方资源 让“甜蜜产业”更“香甜” 不久前，一场主题(zhǔtí)为“畅游太和 乐享生活”的文旅惠民消费季活动正式启动。在(zài)启动仪式现场，专门设置了西瓜主题展台(zhǎntái)，邀请西瓜种植户到(hùdào)现场参展，推介西瓜特色品种，让广大市民在家门口就能品尝到好吃的西瓜。主办方还结合西瓜文化节主题，设计切西瓜PK线上小游戏(xiǎoyóuxì)，吸引了众多市民踊跃参与。 以西瓜为“桥”，当地已连续举办(jǔbàn)十五届西瓜文化旅游艺术节(yìshùjié)，成为全县搭建(dājiàn)农产品展示、农业技术交流、推动发展的重要平台，不仅擦亮(cāliàng)了“优质西瓜”招牌，更探索出一条‘农业+文旅+生态’的融合发展之路。 一位游客在郭庙镇西瓜种植基地(jīdì)展示自己采摘的西瓜。新华网发(fā)（徐浩 摄）　　围绕西瓜产业，郭庙镇按照“做(zuò)大规模、做强龙头、做优质量、做靓品牌”的总体思路，强力推动(tuīdòng)主导产业发展，采取“村集体+合作社+龙头企业+农户”的联结机制，扩大西瓜种植规模，发展壮大村集体经济(jítǐjīngjì)，进一步推动产业强镇富民，为和美乡村(xiāngcūn)建设持续注入活力。 此外，当地还不断加强与安徽科技(kējì)学院、安徽农业大学等院校(yuànxiào)的合作，积极利用大学院校的科研平台，重点推进西瓜(xīguā)重茬技术的突破，优化(yōuhuà)西瓜种苗培育技术。同时，当地坚持市场导向，重点引进西瓜种苗育苗企业入驻，全方位保护、优化西瓜种苗，更新优良西瓜品种，为(wèi)西瓜产业健康持续发展夯实种业基础。 瓜农正在采摘西瓜(xīguā)。新华网发（徐浩 摄(shè)）　　一个产业富(fù)一方百姓。目前，郭庙镇西瓜种植面积常年稳定在1万亩左右，并辐射带动周边21个乡镇种植西瓜，全县西瓜种植面积达10.6万亩。当地已形成涵盖西瓜育苗、种植、经纪人销售、物流运输、农资农具供应以及(yǐjí)休闲采摘等环节的完整(wánzhěng)产业链。目前，太和县已有近2万人从事(cóngshì)西瓜种植销售，年产西瓜20多万吨，年产值超过10亿元。 产业(chǎnyè)旺，乡村兴。太和县(tàihéxiàn)依托资源优势，因地制宜发展特色农业产业，不断做大规模、做优品牌，在带动农民增收致富的同时，促进产业不断提质增效，为乡村振兴注入(zhùrù)澎湃动能。（李东标 孙磊 徐浩）